心食谱家常菜做法  ？食谱家常菜做法大全

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本文目录

1. 麻辣虾怎么做简单又好吃
2. 家常香辣虾做法步骤
3. 香辣虾的麻辣麻辣家常做法

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料
：豆油100ml、酱油20ml、虾的虾食盐10g 、家常家常简单麻椒椒10g、做法做法干辣椒10g 、麻辣麻辣鹰爪虾500g 、虾的虾蒜苗10g 、家常家常简单姜10g 、白糖10g
。

将虾洗净 
，在锅里加水，把虾烀熟 ，把虾放凉
，用剪刀剪去虾须虾枪 ，干辣椒切成段，姜切成丝 ，蒜苗切成段 。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜 、辣椒煸炒，炒出香味后 ，倒入白糖 ，倒入虾煸炒 。

加入酱油、食盐 、蒜苗，翻炒片刻出锅即可 。

家常香辣虾做法步骤

准备食材：虾2斤，干辣椒10克 ，味极鲜3勺，料酒3勺，盐适量 ，蒜5瓣，香菜 ，姜3片 ，朝天椒4个 ，蚝油1勺

步骤1虾去掉虾线开背，用盐料酒腌一会 。

步骤2干辣椒朝天椒切圈，姜蒜切末 ，香菜切段备用
。

步骤3起锅热油，把虾炸炒至变色捞出 ，热油复炸一遍捞出 。

步骤4锅留底油，入姜蒜炒香，放辣椒，倒入虾翻炒均匀，下香菜，调味 ，炒均匀即可  。

香辣虾的家常做法

将虾清洗干净放入盆中，加姜片，加料酒，静置腌制10分钟 ，去腥 。

2、洋葱切圈
，青椒切块，姜蒜切片 
。

3 、锅烧热，加入适量底油，油温6成热时，下入虾子
，翻炒均匀  ，将虾爆熟后 ，盛出备用。

4、将锅重新烧热
，油温6成热时，下入姜片 、蒜片、花椒、椒盐，炒香。然后加入1勺豆瓣酱，1勺老干妈，炒出红油。

5 、下入洋葱和青椒，翻炒均匀。

6、下入前面爆熟的虾，翻炒均匀 ，加一点鸡精即可 。

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